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LE PAON

55 Avenue Jean-Jaurès

02700 Fargniers

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SI 09

Buffet
Buffet repas mixte 37.80 €
Rubis
Buffet d’entrées froides

Duo de saumon (saumon mariné à laneth)
Foie gras de canard sur son pain d
’épice
Et sa confiture de figues
Salade fraicheur 
Perles marine, pi
émontaise, taboulé, salade pesto 
Pause glac
ée : mandarine

Plat de résistance aux choix

Echine de porcelet confite
Ou
Filet de canette aux raisins
Ou
Marmite de la mer
Pomme grenaille, grappe de tomates cerise
champignons farcis

Cascade de fromages et ses fruits frais
Avec sa verdure

Révélation de desserts